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Le Nez du Vin - La barrica de roble 12 aromas
Le Nez du Vin - La barrica de roble 12 aromas
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🍷 Los aromas de Le Nez du Vin es una herramienta de entrenamiento diseñada para afinar la nariz y mejorar la capacidad de reconocer aromas presentes en el vino, como la vainilla, el cuero, la cereza o el tabaco...
📚 Este kit, diseñado por Jean Lenoir, es especialmente útil para que aficionados, sumilleres y profesionales del vino desarrollen su memoria olfativa. Estos aromas son una ayuda inestimable para preparar los exámenes de sumiller y las certificaciones de cata WSET.
A diferencia del hormigón y el acero inoxidable, la madera aporta aromas al vino. Este estuche de "La Nariz del Vino" contiene las doce notas más representativas de las notas amaderadas del vino.
Les arômes disponibles dans ce kit :
Les arômes disponibles dans ce kit :
1 roble
2 madera verde (falta)
3 coco
4 vaina de vainilla
5 leñoso-picante
6 clavo
7 ahumado
8 medicinal
9 cuero nuevo
10 café tostado
11 azúcar quemado
12 naranja confitada
¿Qué más encontrarás en este kit?
¿Qué más encontrarás en este kit?
-Un libro totalmente reescrito a la vista de los descubrimientos más recientes en historia, silvicultura y química, para ayudar a explicar el efecto de las barricas de roble en las características sensoriales del vino. Desde las especies de roble hasta las elecciones del enólogo, describe todos los parámetros que hacen variar la intensidad y la calidad del carácter amaderado.
-Cada botella viene acompañada de una gran ficha (16 x 23 cm) en la que se detalla el origen del aroma.
- Hecho en Francia
- Entrega rápida
