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Le Nez du Vin - Vins Blancs et Champagnes 12 arômes
Le Nez du Vin - Vins Blancs et Champagnes 12 arômes
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🍷 Les arômes du Nez du Vin sont un outil de formation destiné à affiner le nez et améliorer la capacité à reconnaître les arômes présents dans le vin tels que la vanille, le cuir, la cerise, ou le tabac...
📚 Ce coffret, conçu par Jean Lenoir, est particulièrement utilisé par les amateurs, les sommeliers, et les professionnels du vin pour développer la mémoire olfactive. Ces arômes sont un atout précieux pour se préparer aux examens de sommellerie et aux certifications de dégustation du WSET.
Le coffret Vins Blancs du Nez Du Vin contient 12 arômes de base que l'on retrouve dans le vin blanc et le champagne.
Les arômes disponibles dans ce kit :
Les arômes disponibles dans ce kit :
12 arômes fondamentaux que l'on retrouve dans le vin blanc et le champagne :
Notes fruitées :
1 citron
2 pamplemousses
4 ananas
6 litchi
8 muscat
10 poire
Notes florales :
24 aubépine
27 miel
Notes végétales :
37 buis (ou bourgeon de cassis)
Note animale :
47 beurre
Notes de torréfaction :
48 pain grillé
50 noisette grillée
Ce produit contient également :
Ce produit contient également :
- Un livret d'information sur l'odorat et la dégustation des vins.
- 12 textes illustrés expliquent comment ces arômes clés apparaissent et dans quels types de vins, avec des exemples tirés des meilleurs vins blancs du monde.
- Fabriqué en France
- Livraison rapide
