APPARENCE

• Limpidité : limpide
• Intensité : moyenne
• Couleur : grenat
  

NEZ

• Condition : net
• Intensité : moyenne
• Caractéristiques des arômes : fruits noirs (cassis, mûre), prune, violette, sous-bois
  
  

PALAIS

• Douceur : sec
• Acidité : moyenne
• Alcool : moyen à moyen+
• Corps : moyen
• Intensité des arômes : prononcée
• Caractéristiques des arômes : arômes primaires de fruits noirs (cassis, mûre) dominants, accompagnés de notes de prune, de violette et de terre humide. Structure tannique bien définie et mûre, avec une rondeur équilibrée.
• Fin de bouche : moyenne
  
  

CONCLUSIONS

• Niveau de qualité : bon
• Accords mets et vins : ce vin se marie bien avec les viandes rouges grillées, le magret de canard ou un plat en sauce légère