Jean Médeville & Fils - Château Barbier

AOC Sauternes

Notes de dégustation

APPARENCE

  • Limpidité : limpide
  • Intensité : moyenne
  • Couleur : or

NEZ

  • Condition : net
  • Intensité : prononcée
  • Caractéristiques des arômes : citron, acacia, mangue, fruit de la passion, zeste de citron, abricot sec, marmelade, vanille, noix de muscade, miel

PALAIS

  • Douceur : doux
  • Acidité : élevée
  • Alcool : moyen
  • Corps : puissant
  • Intensité des arômes : prononcée
  • Caractéristiques aromatiques : citron, acacia, mangue, fruit de la passion, zeste de citron, abricot sec, marmelade, vanille, noix de muscade, miel
  • Fin de bouche : longue

CONCLUSIONS

  • Niveau de qualité : exceptionnel
  • Peut être consommé dès maintenant, mais possède un potentiel de garde.

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